助理质量工程师（农业方向）

1、负责建立和维护农业质量管理体系，确保符合国家标准和行业规范。制定农业产品质量管理标准和流程，并定期审核和评估体系的有效性，及时整改发现的问题 2、对农业生产全过程（种植加工、销售等环节）进行质量控制，制定质量监测计划并实施抽样检测。同时监测生产环境（土壤、水源、空气等），确保产品安全性 3、建立产品质量评价机制，定期评估产品并分析潜在风险。建立追溯体系，确保质量问题可快速定位源头并采取措施 4、组织质量培训，提升全员质量意识；推动质量控制流程优化，提高产品质量和生产效率 5、对原材料进行严格检验，确保符合生产要求；对成品进行全面检测，标识、隔离不合格产品 6、完成领导安排的其他工作

1、本科及以上学历，​食品科学与工程、食品安全、生物技术、农产品加工、微生物学等相关专业 2、专业知识​： 掌握食品微生物、食品化学、食品工艺学等专业基础知识。 了解HACCP原理、GMP​（良好操作规范）等基本概念者优先。 熟悉《食品安全法》及其实施条例等国家基础法规标准。 3、核心技能​： ​细心与原则性​：对质量和细节有极高的敏感度，坚持原则，敢于对不合格情况说“不”。 ​学习与执行能力​：能快速学习并严格执行既定的标准、规程和操作方法。 ​沟通协调能力​：能够与生产操作人员、其他质量同事进行清晰、有效的沟通。 ​基础问题分析能力​：具备一定的逻辑思维，能在指导下参与问题分析。 4、个人素质​： ​高度的责任感​：深刻理解“食品安全无小事”，具备极强的责任心。 ​踏实严谨​：工作态度认真，脚踏实地，能沉下心来完成重复性的监控和记录工作。 ​团队合作​：具备良好的团队协作精神。 ​适应能力​：能适应食品工厂的生产环境（如低温车间、噪音等）