实习生 - 餐饮部

希尔顿| 上海
实习本科
发布于 2026-07-06

职位描述

作为餐饮部实习生,您将应按标准完成以下任务: • 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够积极的向客人推荐酒店的服务及设施。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 • 熟记菜单及酒水知识,可以根据客人不同的需求推荐菜单上的食品。 • 熟悉所有餐厅及酒店各营业点的营业时间。 • 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准,协助准备服务。 • 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,保证客人都被引领入座。 • 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 清洁并维护设备及工作区域的卫生。 • 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 • 将服务客人放在首位。 • 在工作过程中始终体现职业素质。 • 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 • 向上一级领班或主管、经理汇报发生的任何事故。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

任职要求

希尔顿餐饮部实习生职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: • 初中或以上学历(有餐饮相关经验者优先)。 • 良好的英语。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 • 开朗及外向性格。 • 可以长时间的工作。 • 积极的工作态度。

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